HEIDELBERG KAFFEE Special Edition “BERGBAHNEN” Afrika & Brasilien 250g – Ganze Bohnen

HEIDELBERG KAFFEE Special Edition „Bergbahnen“ entführt Sie auf eine aromatische Reise und vereint Tradition, Abenteuer sowie handwerkliche Präzision – ein echtes Erlebnis für Liebhaber des Bergbahnen Kaffee. Diese streng limitierte 250 g-Edition wurde sorgfältig entwickelt, um das gewünschte Geschmacksprofil zu erzielen, denn sie kombiniert erlesene Arabica-Bohnen aus Ostafrika und Brasilien und verarbeitet sie mit großer Sorgfalt im hauseigenen Röstatelier. Erleben Sie, wie der Kaffee nicht nur Ihren Gaumen verführt, sondern auch Ihre Sinne beflügelt.

Produktdetails Bergbahnen Kaffee im Überblick

• Limitierte Auflage: 250 g ganze Bohnen – streng limitiert und nur kurze Zeit erhältlich

• Herkunft: 100 % Arabica aus Ostafrika und Espírito Santo, Brasilien

• Röstung: Sorgfältige Trommelröstung in Heidelberg (Medium Roast)

• Geschmack: Vollmundig und lebendig mit Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und einem Hauch tropischer Früchte

• Zubereitung: Ideal als Filterkaffee, French Press oder im Vollautomaten

• Edition: Special Edition „Bergbahnen“ – eine Hommage an Heidelbergs Panoramabahn

Herkunft & Qualität

Die Bohnen des Bergbahnen Kaffee gedeihen sowohl in Höhenlagen von rund 1 000 m auf afrikanischen Hochplateaus als auch in etwa 1 200 m Höhe in den brasilianischen Regionen um Espírito Santo. Dort ermöglichen kühle Nächte und sonnenverwöhnte Tage eine langsame Reifung, während die Kaffeepflanzen ihr volles Aroma entwickeln. Zudem garantiert der direkte Import nach Heidelberg nicht nur außergewöhnliche Frische, sondern auch faire Preise für die Erzeuger und eine lückenlose Rückverfolgbarkeit.

Röstung & Geschmacksprofil

In unserem Heidelberger Trommelröster sorgen präzise Temperaturführung und ein langsames Rösttempo nicht nur für eine gleichmäßige Bräunung, sondern auch für eine gleichbleibend hohe Qualität. Der Bergbahnen Kaffee entfaltet so sein volles Potenzial: eine dichte, samtige Textur, eine feine, harmonisch eingebundene Säure und ein Abgang, der an eine frische Bergbrise erinnert.

Zubereitungsempfehlung für Bergbahnen Kaffee

• Filterkaffee: 16 g Bohnen auf 250 ml Wasser (92–96 °C), mittlerer Mahlgrad

• French Press: 18 g pro 250 ml, 4 Min. Ziehzeit, anschließend langsam pressen

• Vollautomat: Mittlere Aroma- und Intensitätseinstellung für konstanten Genuss

Special Edition Bergbahnen Kaffee – Sammlerstück

Diese Special Edition ist nicht nur ein Kaffee, sondern auch ein Symbol für Heidelbergs reiche Kulturgeschichte. Benannt nach den historischen Bergbahnen, spiegelt sie die Verbindung von Technik und Natur wider. Da nur wenige Packungen geröstet werden, bleibt jede eine begehrte Rarität. Sichern Sie sich jetzt Ihren Vorrat an Bergbahnen Kaffee, bevor er vergriffen ist!