CHARAKTER
Dieser Bardolino besticht mit seinem weichen, kräfitgen und feinen fruchtbetonten Stil. Es zeigen sich Noten von roter Johannisbeere, Blauberre und dunkler Kirsche. Umhüllt wird das Aromenspiel von einer kräutrigen Würze und seidigem Tannin begleitet durch ein haromisches Zusammenwirken von Säure und Restsüße.
ALKOHOL | RESTZUCKER | SÄURE*
12,5 % vol 7,8 g/l 5,64 g/l
ANBAUGEBIET
Bardolino
AUSBAU
Reduktiv ohne Holz
FARBNUANCE
rubinrot
GESCHMACK
trocken
HERKUNFTSLAND
Italien
REBSORTE(N)
60 % Corvina, 20 % Rondinella, 20 % Corvinone
SERVIERVORSCHLAG
Entenkeule mit Kartoffelpüree, Wildgerichte mit Rotkohl und Knödeln
TRINKTEMPERATUR
16-18 °C
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG




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