Toro Viola

Toro Viola ist ein Rotwein der Rebsorte Negromaro. Toro, der Stier, steht für den kräftigen Geschmak des Weines. Viola, Violett, für die weiche eingebundenen Tannine, die violette Farbe des Weines, sowie der Duft nach tief schwarzen, reifen Kirschen. Weingut: Vinicola Tombacco Herkunft: Italien/Trebaseleghe Anbaugebiet: Apulien Bodenart: Mergel Rebsorten: Negroamaro. Jahrgang: 2017 Alkohol: 13% vol Restzucker: 2,1 g/l Säure: 5,1 g/l in Promille Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Tipica Serviertemperatur: 18- 20 °C Speiseempfehlung: Lamm, Grillteller, gereifter Käse