Mittel-süsser Sherry
Rebsorte: Palomino Fino, Pedro Ximénez
Reifezeit: 4 Jahre in amerikanischen Eichenholzfässern nach dem Solera-Verfahren
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Farbe: Karamellfarben.
Aroma / Geschmack: Halbtrocken, würzig, feine Nussnote, leichte Süße, subtile Karamellnuancen.
Verzehrempfehlung: Als Aperitif oder Begleiter zu Geflügel, Lachs oder Forelle und reifem Käse.



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