Sehr trockener Sherry
Rebsorten: Palomino Fino
Rebsorten: 3,5 Jahre in amerikanischen Eichenholzfässern nach dem Solera-Verfahren
Alkoholgehalt: 15% vol.
Farbe: Hellgelb.
Aroma / Geschmack: Trocken mit mildem Abgang, intensiver, delikater Mandelduft, leichter und salziger Charakter.
Verzehrempfehlung: Als Aperitif oder Begleiter zu Manchego-Käse, Salzgebäck, Oliven und kalten Fischgerichten oder als Basis für klassische Cocktails.



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