Blackwood´s Vintage 2017 Dry Gin 60% – 700ml

Blackwood’s Vintage Dry Gin ist ein Premium-Gin der Blackwood Distillers, die 2008 in Lerwick auf den Shetland-Inseln als Whisky-Brennerei eröffnet wurden. Da Whisky vor dem Verkauf viele Jahre gelagert wird, werden bei Blackwood auch Blackwood’s Gin und Diva Vodka hergestellt, die sofort in den Verkauf gehen können und somit den Cashflow des jungen Unternehmens garantieren sollen.

Durch die Lage auf den Shetland-Inseln ist Blackwood die nördlichste Whisky-Destillerie der Welt und hat damit Highland Park auf den Orkneys abgelöst, die zuvor diesen Platz inne hatte. Blackwood Distillers haben für ihren Gin und ihren Vodka zwar schon internationale Preise gewonnen, so den World Spirit Award für ihren Vodka, dennoch steht die Finanzierung und damit der Fortbestand der Destillerie auf der Kippe. Ob der Blackwood’s Vintage Dry Gin auch in Zukunft erhältlich sein wird, ist derzeit noch offen – greifen Sie also zu, wenn Sie sich diese Rarität sichern wollen!

Der Blackwood’s Vintage Dry Gin wird aus bester Gerste der Shetlands gebrannt, die Aromatisierung erfolgt mit verschiedenen pflanzlichen Bestandteilen, wie Engelswurz, Wasserminze, Mädesüß und Klippenrose von den Shetland-Inseln selbst, sowie mit Wacholder und Zitrusschalen aus Umbrien in Italien und Muskatnuss, Koriander und weiteren Zutaten verschiedener Herkunft. Die hellgrüne Farbe des Blackwood’s Vintage Dry Gin stammt von den ebenfalls verwendeten Veilchen und Kurkuma.

Der Blackwood’s Vintage Dry Gin entwickelt im Glas ein sehr fruchtig-frisches Bouquet, das von Zitrusnoten dominiert wird. Am Gaumen ist dieser seltene Premium-Gin von einer dezenten Süße, verbunden mit fruchtigen Elementen der Zitrusfrüchte und herben Noten von Wacholder und Angelika. Der Abgang ist sehr lang und vollkommen rein!